安徽古井贡酒好喝吗（古井贡酒在安徽的地位）

安徽古井贡酒好喝吗，原文标题：安徽人过年喝什么酒？当地人：不止古井贡，这5款酒也倍受欢迎。

#红红火火过大年#新年的脚步缓缓靠近，细数下来，在过十多天，除夕夜便将来临。

到时候，少不得要与一年未见的家人朋友，好好喝上一顿。

不过说到喝酒，不由想起了安徽，有句话怎么说的“皖地自古多海量”，形容的便是安徽人的酒量。

安徽人能喝，酒文化也十分不俗，是当地的一大特色。

四川大家应该都知道，五粮液、泸州老窖等中国名酒，都是四川的。

而安徽，则是与四川齐名的白酒大省，因此白酒行业有“西不入川，东不入皖”的说法。

你说厉不厉害？

因此，安徽人喝酒，都是一个字“猛”。

那临近过年了，安徽人都喝啥酒？

你以为是当地最有名的古井贡酒？

那你可就错了，古井贡酒高不成低不就，低端酒“降质减量”已成公认，而高端酒价格又太贵，选择上不是太多。

因此，当地人喝酒：不止古井贡酒，下面这5款也倍受欢迎，都是好酒！

1.口子窖

口子窖在安徽排行老二，但在当地的受欢迎程度，口子窖能排第一，不少酒友都是喝着口子窖长大的。

因为其酒是兼香型，度数也偏低，饮后舒畅不辣口。

因此，是作为入门白酒的首选。

其酒香沉闷，带着股明显陈香，不过要说最突出的，还是那股粮香与焦味的结合，兼香风格一览无余。

入口馥郁，绵柔爽口，甘冽感及焦糊味结合下，只觉舒适。

2.迎驾贡酒

国家地理标志产品，是安徽的特色白酒。

要说特点，其酒从原料到产地，均是“天然生态”。

包括其酒的主打产品，也是“生态洞藏系列”。

以大别山深处的源头活水，运用现代技术酿造而成。

酒香自然，清新优雅，柔和舒适。

入口柔和绵顺，浓带微酱的口感，使得酒体丰满协调，甘润爽口。

3.木台厚道酒

产自贵州的一款酱酒，在安徽一些地区，比较火爆。

而其特点便在于酒质与底蕴的不俗。

酿酒人冯小宁，是茅台老厂长的弟子，酿酒技艺自然不俗，再经过本人的精心勾调，凡是喝过的人，均称赞不已。

原料为红缨子高粱，冯老奔走多地亲自挑选，颗粒饱满厚实，丰富含单宁。

经过12987工艺的多轮次锤炼，成酒后经过5年的陈藏，酒质直达优级。

其酒那股酱味闻之陶醉，十分突出，随着呼吸，酒香中的焦糊香，于鼻腔深处浮现，很是舒适。

入口酒体只觉丰富，甘、酸、涩、香层次分明，猛然爆开，舌尖味蕾跳动，生津感强烈，满足感遍布全身。

4.老白汾

汾酒在民间的口碑，可以说是不可动摇的，一直都有着“喝得起的老名酒”之称。

对比高高在上的茅五泸，不由感叹一声差距！

老白汾系列是汾酒的腰部产品，主要面对中低端市场。

其酒的性价比在同价位白酒中，也是称得上名列前茅。

因此，安徽酒民对老白汾也是十分热爱，常常饮用。香气典雅，明显的苹果香与面粉香气，一闻便知，很是清爽。

入口纯净，甜苦味于口中展现，但均不出头，收口也很干净利落，毫无杂味。

5.白云边

白云边同样是兼香白酒，产自湖北，在白酒行业的地位与口子窖相差无几。

别看白云边成天低低调调的，宣传没做几个，但这也从侧面说明了其酒的影响力。

酒香干净无杂，虽是兼香，但香气的协调感，却很不错，同样有着淡淡酱味展现，优雅感很强。

入口绵柔纯粹，清甜爽口，甘润的甜感带着股酸意，只觉唇齿留香，芬芳舒适。

安徽好酒很多，但如今大都落寞，在选择更多的情况下，一些外省名酒自然成了首选。

不止是安徽，中国各省基本上都会被外省酒侵占，四川、贵州同样不例外，只不过是市场比例大小的差距罢了。

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