无硅油洗发水真的好吗豆瓣(无硅油洗发水真的好吗知乎)
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无硅油洗发水真的好吗豆瓣,原文标题:无硅油洗发水真的好吗?。
现在很多洗发水广告都拉出了“无硅油”的大旗——那么消费者应该买账吗?
头发对于一个人存在着诸多意义。对女性的意义远远远于男性,稠密的秀发使女性的魅力加倍的娇媚。美女的经典造型是长发飘飘,可是如果女生头发稀少就会影响到女性的雅观。所以商家抓住了我们消费者的心理,有时候去超市买洗护产品,工作人员会建议你使用无硅油洗护产品,并且说无硅油洗发产品不堵塞毛囊,可以有效减少脱发,对于去屑、控油效果都挺好。真的是这样吗?
为了弄清楚这件事,我们有必要先了解一下头发的微观结构——人类头发直径只有 0.17 到 0.18 毫米,全部由死细胞构成,并可以继续区分出三层组织:
电子显微镜下的亚洲人头发横截面
最中央的是髓质(Medulla,上图的中心位置),一个疏松多孔的结构,由角蛋白构成,但含硫较少,很柔软,而且在人类头发中比例特别少,直径上只占 1/3 以下,其它哺乳动物的髓质通常要占据一半以上;
居中的是皮质(Cortex,上图中占大部分的致密结构),是毛发的主体,细胞中堆积了大量的角蛋白,是头发硬度和韧度的主要来源,同时还富含色素颗粒,决定了头发的颜色;
最外层是毛小皮(Cuticle,上图的外层剥离结构),为头发提供了有力的保护,它由 5 到 12 层富含角蛋白的死细胞构成,在显微镜下可以看到清晰的覆瓦状结构,被称为毛鳞片——也就是这些“硅不硅”问题的关注焦点。
电子显微镜下的头发侧面,可见覆瓦状紧密排列的毛鳞片
我们已经提到,角蛋白的硬度与含硫量有关,这些硫主要来自蛋白质一级结构中的半胱氨酸,它们可以在分子内形成强度很高的二硫键,使某些角蛋白显得非常坚硬,常在脊椎动物的非矿化硬结构中占据主要地位,比如毛发、指甲、鳞片、喙壳和羽毛;
但与此同时,角蛋白毕竟是蛋白质,它的二级结构中又含有大量的氢键,它们为头发提供了 50%左右的韧性,一旦遇水就很容易打开,所以洗沐之后,头发和指甲都会膨胀变软。
蛋白质二级结构中的 α 螺旋——多肽链中的氨基酸序列是蛋白质的一级结构,由肽键联系;氢键让蛋白质分子的不同位置靠近绑定,构成二级结构
对于头发来说,这种膨胀并不是什么好事:洗发水为了去污常常使用阴离子表面活性剂(包括古老的“胰子”),这会增加溶液的碱性,结果不但洗掉了皮脂腺分泌的油脂,还加强了水分子破坏氢键的能力,使毛鳞片膨胀翻起,即便干燥也很难复原,在宏观上就表现为头发变得粗糙了。
电子显微镜下,一根受损的毛发,它的毛鳞片干燥翻起,导致摩擦系数变大,更难梳理
为了解决这种问题,古人的做法是抹头油,中国人喜欢用植物油,欧洲人喜欢用动物脂肪,捕鲸业诞生后出现了高档鲸蜡,都是利用这些难溶于水的液态物质将毛鳞片重新粘在一起,同时保持一定量的水分,让头发变软,光滑易梳,综合起来在宏观上就称为“滋润”——所以应该明白,已经长出来的头发是没有生命的死细胞,并不需要营养,任何给发丝注入维生素、氨基酸等补剂的广告画面,都是诈骗。
我们所说硅油,也就是我们在洗发水的成份表里看见的聚二甲基硅氧烷,是一种高分子有机硅化合物。在一般情况下,被认为是惰性,无毒的。并且对我们的头发也是有好处的。
首先,硅油具有黏性和延展性,对头发具有保湿和柔顺的作用。头发是从头皮中的毛囊长出来的,主要的成分是角蛋白。每根头发上面有许多参差不齐的毛鳞片。毛鳞片受损时会翘起,会增大头发之间的摩擦力,导致头发纠结在一块,更多摩擦又加剧了毛鳞片的损伤。尤其是经常烫染的头发毛鳞片的损伤更加严重。洗头的时候,洗发水中的硅油可以附着在毛鳞片的空隙中,使头发表面填平,头发摸起来就会很柔顺。
其次,在洗头发的时候,头发吸水膨胀,湿润变软,在毛小皮外的保护油脂也被洗去了。作为洗发水原料的阴离子表面活性剂清洗了头上的脏东西之后,本身却在水的作用下吸附在了头发之上。等头发水分吹干之后,由于同性相斥,头发就炸了起来。但是由于硅油会附着在头发上,以致头发变粗、重量加大,同时减少了头发间的静电,所以头发干燥后,就炸不了起来。有时候可能会有一些扁平,尤其是短发的或者发质较软、头发稀少的人们,这样的人群使用无硅油护发产品会好很多。
《红楼梦》六十二回,史湘云行酒令说:“这丫头不是那丫头,头上哪讨桂花油。”说的就是在化工业诞生之前,桂花油的功能就相当于护发素
而当化工业诞生之后,我们开始采用硅氧烷闭合毛鳞片,尤其是聚二甲基硅氧烷(PDMS),也就是洗发水中的“硅油”了。

聚二甲基硅氧烷的结构简式
聚二甲基硅氧烷是最常用的高分子有机化合物,它可以凭借出色的浸润性和疏水性贴合毛鳞片,达到良好的抚平效果,广泛用于各种头发洗护产品;也凭借透明、稳定、无臭、无毒、不易燃、生物相容性强等优越特性广泛用于隐形眼镜、润滑剂、填缝剂、乳房填充物,乃至微机电技术当中。
关于硅油引起脱发问题,这实在是个流言。硅油属于大分子物质,不会被毛囊吸收。洗发水中的硅油含量并不多,在1%以下,在起清洁作用的阴离子表面活性剂作用下,加上大量的水冲洗,几乎全都清理出去了,基本不会残留在头上。而现在已经有对硅油结构改进的新成分,比如成醚或增加氨基,这些新元素比硅油对头发结合的能力更强,水溶性更大。含有这些新成分的产品能更有效的附着,而残留更少。
那是什么引起了脱发呢?引起脱发的原因有很多,如内分泌失调造成的脂溢性脱发,生活作息时间颠倒、不健康的饮食、精神压力的原因,甚至还有产后的生理脱发等,所以,说有硅油洗发水造成毛囊堵塞并非脱发的诱因。
基于以上对于硅油成分的优缺点分析,我们可以看到,所谓的无硅油洗发产品,其实就是一种营销概念。总体上,有硅油的产品并不对人的健康有实质性危害,而无硅油产品也并不那么神乎其神,只能说是各有优劣,我们消费者不要迷信“概念”,选择适合自己的产品最重要。
在某些营销文中,对硅油的指控主要包括“填塞扩大毛鳞片间隙,使毛鳞片更易受损”、“堵塞毛孔,造成粉刺和痤疮”——但这两点都站不住脚。
对于第一点,硅油的确会填塞毛鳞片间隙,但这种作用表现为粘附而非楔入,没有任何证据表明它会损害毛鳞片,相反它对毛发的抚平功效的确可靠;
第二点是这些营销文的重点,它们声称硅油会沉积在皮肤上,导致毛孔堵塞、脱发过敏——但这同样没有任何依据。硅油的分子量很小,粘度比脂肪还低,在头皮表面不能形成广泛连续的覆盖,不会令头皮缺氧;也不能堆积在毛囊当中,引发痤疮;而且由于其无毒特性,也不是一种值得怀疑的过敏原。
总而言之,那些硅油的副作用从来没有可靠的文献来源,完全是空口白话而已;反倒是无硅油洗发水中的替代成分,即各种脂肪,它们天然地更有可能堵塞毛孔,酿成粉刺和痤疮。
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