石宏(石红杏)

石宏,原文标题:农历中国 | 九月二十 · 柿红。民谣道:“秋分柿子如瓜皮,霜降柿子软如泥。”霜

石宏,原文标题:农历中国 | 九月二十 · 柿红。石宏(石红杏)石宏(石红杏)

民谣道:

“秋分柿子如瓜皮,

霜降柿子软如泥。”

霜降前后,

正值柿子大量成熟,

所谓 “九月柿子赶大集”。

民间许多地方就有

霜降吃柿子的习俗。

石宏(石红杏)石宏(石红杏)石宏(石红杏)

民谚道:

“霜降吃丁柿,

不会流鼻涕。”

也有地方认为

霜降这天吃了柿子,

冬天嘴唇就不会干裂。

中医认为柿子有助于清平肺热,

但性寒,不易多食。

成熟后的柿子又很容易坏,

于是便成了 “晒秋” 的对象,

制成柿饼后能储存半年之久,

是中国独有的美味干果。

北宋诗人张仲对柿饼赞美道:

“味过华林芳蒂,

色兼阳井沈朱。

轻匀绛蜡裹团酥。

不比人间甘露。”

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柿子,原产于中国,

是我国古代五大水果之一,

有着悠久的栽培历史。

汉朝时期有一种金币

就叫 “柿子金”,

因其形如干柿,而名之。

在古人眼里柿还与 “事” 谐音,

于是便有了“柿柿如意”的吉祥寓意。

石宏(石红杏)

来源:周到

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